sexta-feira, 12 de março de 2010

Alimentos Combinados





ALIMENTOS COMBINADOS
Para que haja uma boa assimilação de todos os aminoácidos essenciais ao organismo devemos agrupar alguns alimentos, porém nem todos são devidamente compativeis devido ás enzimas necessárias para o seu metabolismo. É essencial combinarmos alimentos compatíveis nas nossas refeições.

Incompatíveis

frutas + hortaliças (exceto a maçã, que pode ser combinada com hortaliças)
frutas + açúcar
cereais + lacticínios
cereais + carne
carne + lacticínios
ovos + lacticínios e carne

Pouco compatíveis

frutas doces + frutas ácidas
hortaliças + lacticínios
gorduras e óleos + carne
cereais e leguminosas germinadas + lacticínios
leguminosas germinadas + frutas
cereais + acúcar

Compatíveis

frutas + grãos germinados
frutas doces + frutas doces
frutas ácidas + frutas ácidas
cereais + hortaliças
cereais + frutas
carnes + hortaliças

Comer isolados

melão e melancia

2 comentários:

Anônimo disse...

Não me diga que cereais são incompatíveis com laticínios?
Toda a gente come pão/cererais com quijo, flocos/cereais com leite, ...
José

Maiana Ik disse...

Pois é José, vou arriscar um comentário...

Se formos observar a tabela e os hábitos alimentares "culturais" incutidos mts vezes pela indústria vamos nos deparar com muitas coisas estanhas...

Já pensou?

frutas + açúcar (vitaminas e sucos de frutas doces com açúcar, geléias,etc...)
cereais + carne (arroz com carne...)
carne + lacticínios (strogonof e outros...)
ovos + lacticínios e carne (Ixi...)

A questão que a Alimentação Biogênica vem nos trazer é que aprendemos um tipo de alimentação que não respeita a vida, como ela funciona organicamente... Desaprendemos a perceber as incompatibilidades de tão intoxicados que nos tornamos, porém, nosso corpo sabe tudo que está nesta tabela e muito mais! É só alargarmos nossa compreensão de saúde, bem estar e vida!
Abraço grande!